Buen día,
como ya os conté en el último «Boletín del Escartín«, la semana pasada Ecologistas en Acción publicamos una guía y un mapa con 30 experiencias exitosas de ganaderías respetuosas con el entorno, los animales y las personas. Es fruto de un trabajo colectivo en el que he estado implicado en los últimos meses. Estoy razonablemente contento, por la repercusión que ha tenido en medios. ¡Y gracias también por vuestros comentarios!
El pasado domingo en «De puertas al campo» de Aragón Radio, Carlos Espatolero tuvo a bien darnos un espacio a Luis Lascorz, impulsor de EcoFes en Ainsa (Huesca) y a mí, para hablar de la transición agroalimentaria que ya está en marcha.
Os invito a escuchar el podcast del programa aquí, que quedó bastante majo. Salimos hacia la parte final, de los minutos 1:05:12 a 1:19:16.
De todas las apariciones en medios de comunicación, este artículo de Andrés Actis publicado en Climática está bastante bien, «Producir alimentos sin depender del estrecho de Ormuz: se puede, es rentable y está ocurriendo«. Os recomiendo leer y difundir.
¡Seguimos! Abrazos, salud y feliz día.
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