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Nacho Escartín Lasierra

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Padre, vecino de Nuez de Ebro, agricultor agroecológico, alegre enredador, portavoz y diputadico de Podemos Equo en las Cortes de Aragón. ¡Salud, amor y rebeldía!

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Hoy es el cumpleaños de mi súper hermanita y , a

Hoy es el cumpleaños de mi súper hermanita y , aunque hoy no podemos estar juntas, quiero decir públicamente que estoy muy orgulloso de tí. Mi hermana pequeña, Pati, está trabajando en primera línea para cuidar de las personas, en Atención Primaria, como médica de pueblos pequeños, de montaña, ayudando a prevenir enfermedades y disfrutando de la comunidad y la buena vecindad. ¡Qué bonito ha quedado vuestro balcón, engalanado con flores! ¡Ahora a esperar que pase la Val d'Echo o la Ronda de Boltaña! ¡Goyoso cabo d'año!

#igersaragon #cumpleaños #hermanos #pirineos #sanidad

Estos días están siendo muy intensos, dolorosos,

Estos días están siendo muy intensos, dolorosos, trágicos y llenos de incertidumbres.
Y, con todo, sacamos ratos para la alegría, la naturaleza y la belleza. ¡Nuestra venganza es ser felices! Sigamos cuidándonos y ayudando, para pasar cuanto antes de fase, todos juntos. Muchas ganas de reencontarnos y abrazarnos.
#pickoftheday #photooftheday #portrait #encasa🏡 #enfamilia

Hoy ha sido un día del libro y de Aragón distint

Hoy ha sido un día del libro y de Aragón distinto. Nunca lo olvidaremos. No hemos podido festejar en las calles, comprar libros, abrazarnos.
En las Cortes de Aragón hemos participado en un acto sobrio y sencillo en tributo a las personas fallecidas por el coronavirus y en homenaje a quienes están cuidando nuestra salud y haciéndonos la vida más sencilla en estos complicados momentos.
Ha sido un día triste, pero también ha habido ratos para la alegría y la esperanza, como un regalo sorpresa que le he hecho llegar a mi mamá. ¡Sí ha habido libros, flores y cariño (en la distancia)! #diadellibro #igersaragon #coronavirus #solidaridad #libros

¿Quién nos iba a decir que un sábado de primave

¿Quién nos iba a decir que un sábado de primavera íbamos a estar sin salir?

Por la salud colectiva, permanecemos en casa. ¡Pero quedar sí quedamos, que es sábado noche!

#encasa🏡 #sábado #amigos #sabadonoche #online

Hoy cumple años mi mamá, Rosa María Lasierra. ¡La mejor mamá del mundo!
Una mujer buena y generosa, familiar y cercana, humilde y trabajadora, comprometida e inquieta con su realidad social y cultural. Una mamá que nos llena de amor y una yaya a la que se le cae la baba, jeje. ¡Te queremos siempre!
Hoy es la primera vez que no celebramos juntas tu cumpleaños. Creo que nunca habíamos estado un mes separados. ¡Pero muy pronto nos volveremos a ver y a abrazar! En cuanto acabe este confinamiento estricto, volverán las comidas en casa, los vermuts y cenas por ahí, las lecturas compartidas junto al mar, los juegos con tu nieta y... ¡todo lo que nos gusta! ¡Hoy todos a felicitar a mi mamá, que se lo merece! ¡Que cumplas muchos más, con salud, amor y rebeldía!

PD: De regalo, un dibujo de tu querida Lola.
#cumpleaños #mama #amor #vida #familia

Seguimos #encasa. Lo que haga falta para acabar co

Seguimos #encasa. Lo que haga falta para acabar con esta pandemia. ¡Mucho ánimo, ya queda menos!
Como no todo va a ser teletrabajo, preocupaciones, pantallas y llamadas… ¡hoy me apetece compartir una alegría! ¡He hecho mi primer bizcocho y estamos muy contentos del resultado… mmm!
Os dejo la receta:
Mezclamos en un bol 3 huevos y 1 o 2 medidas de azúcar. La medida más o menos de un yogur. He echado azúcar de abedul (que compramos en Sin Huella, en el Coso de Zaragoza). Añadimos 1 medida de aceite de oliva y otra de Yogur (yo he echado kéfir). Un sobre de levadura (el clásico de Tigre). 3 medidas de harina de arroz y/ o de garbanzos (yo las he mezclado). ¡Nuestros bizcochos son sin gluten!
2 cucharaditas de cacao en polvo y un poquito de coco rallado.
Unas porciones de chocolate en tableta para postres (cantidad oscilante según laminería). También podéis echarle frutos secos, ralladura de limón, canela, lacasitos… ¡para gustos los colores!
Se mezcla todo bien, con un tenedor, se echa en un molde de horno y yo lo he tenido 30 minutos a 150 grados. Antes de sacarlo, pincha con una aguja de punto para comprobar que no esté líquido. Cuando esté a tu gusto (más o menos seco), lo sacas y ¡listo para disfrutar durante toda la semana... en nuestra casa 3 días jeje!

#bizcocho #postres #reposteria #enfamilia

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